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选择麻辣烫培训机构哪家靠谱

2020-08-27  来自: 甘肃鼎香餐饮管理有限公司 浏览次数:19

麻辣烫是很多年轻人都非常喜欢的街头小吃,都是现选新鲜时蔬搭配浓郁美味汤底制作而成,大众对于这一搭配喜爱有加。麻辣烫说得上是一种大众喜爱的快餐食品之一,比煎炸食品要健康得多,也环保得多。麻辣烫,是川渝地区特色,也能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷,可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。   

兰州麻辣烫小吃培训内容  

1、麻辣烫原料及香料的特色及效果;  

2、麻辣烫原材料的辨认、判定、加工及运用;  

3、麻辣烫底料的炒制办法;  

4、不同麻辣烫味型的调制技能;  

5、老油的清洗、提炼技能;  

6、常见菜品的制造、保管、保鲜技能;  

7、常见味碟制造技能;  

8、高汤的制造技能;  

9、菜品分配忌讳;  

10、麻辣烫店选址技巧;  

11、开店的注意事项及成功规律。  

麻辣烫小吃培训优势  麻辣烫是当之无愧的出资危险小,收益高的创业选择。麻辣烫无需装饰、贵重的菜品,没有开店经历也可轻松操作麻辣烫的运营工作。麻辣烫运营形式灵敏,现金流通快,现做现卖现结帐,每天都是现金交易,大大降低了创业危险。

产品展示

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